Nuestra Carta

De la Huerta

Parrillada de verduras de temporada

Parrillada de verduras de temporada12,50 €

con queso de cabra y caramelo de especias (LACT/SULF)

Ensalada Valenciana

Ensalada Valenciana12,00 €

Tomate, lechuga, cebolla, aceitunas, atún, espárragos y maíz (HVO / PESC)

Ensalada de Pollo Crujiente

Ensalada de Pollo Crujiente13,50 €

Pollo crujiente, dados de mango, salsa Kimchi y teriyaki, sésamo y cebollino fresco. (SÉSA / SULF / SOJA /HUEV /GLUT / FSEC)

Burrata sobre tartar de tomate

Burrata sobre tartar de tomate13,90 €

con brotes de rabanitos, salsa pesto de rúcula y AOVE (LACT)

Entrantes

Jamón Ibérico 100 g

Jamón Ibérico 100 g22,00 €

(GLUT)

Queso Manchego 150 g

Queso Manchego 150 g12,00 €

(LACT / GLUT)

Jamón ibérico 50gr y Queso manchego 75 gr.

Jamón ibérico 50gr y Queso manchego 75 gr.17,90 €

(LACT/GLUT)

Burrata sobre tartar de tomate

Burrata sobre tartar de tomate13,90 €

con brotes de rabanitos, salsa pesto de rúcula y AOVE (LACT)

Ensaladilla del Mar

Ensaladilla del Mar12,00 €

(LACT / HUEV / MOLU / PESC/GLUT/SOJA)

Escombros

Escombros9,50 €

(PESC / GLUT)

Alcachofa confitada con huevo y parmentier de patata trufada. Ud

Alcachofa confitada con huevo y parmentier de patata trufada. Ud6,50 €

(HUEV)

Gamba a la Plancha (12 unid)

Gamba a la Plancha (12 unid)26,00 €

Precio S/M (CRUST)

Gamba a la Plancha (6 unid)

Gamba a la Plancha (6 unid)15,00 €

Precio S/M (CRUST)

Pulpo a la plancha patata trufada

Pulpo a la plancha patata trufada19,90 €

con aceite de pimentón De la Vera (LACT, PESC, GLUT)

Sepia a la Plancha

Sepia a la Plancha15,90 €

con su picaeta (PESC, HUEV)

Mejillones al vapor con salsa curry

Mejillones al vapor con salsa curry11,00 €

con leche de coco y curry verde (MOLU)

Tellinas

Tellinas12,00 €

Al vino D.O. Rueda con su picaeta (MOLU)

Cigala salteada al cava 250 g

Cigala salteada al cava 250 g12,00 €

(CRUS)

Tartar de Salmón con aguacate

Tartar de Salmón con aguacate13,00 €

Con vinagreta de mostaza (PES/SES/MOS)

Poke de atún marinado

Poke de atún marinado14,00 €

(PES/SUL/MOL/LAC/SES/HUV/SOJ)

Coca casera de mozzarella y tomate seco

Coca casera de mozzarella y tomate seco8,00 €

Con mermelada de higos (GLU/LAC)

Coca casera de queso azul

Coca casera de queso azul8,00 €

con mermelada de tomate y albahaca (GLU/LAC)

Huevos rotos de corral con Jamón ibérico

Huevos rotos de corral con Jamón ibérico12,90 €

(HUEV / GLUT)

Fingers de Pollo de Corral

Fingers de Pollo de Corral9,90 €

con salsa "Yakiniku" o salsa de mostaza dulce (GLUT / MOLU / SULF)

Croquetas cremosas de Jamón de Bellota

Croquetas cremosas de Jamón de Bellota11,00 €

(GLUT / LACT / FSEC)

Croquetas de Gambas

Croquetas de Gambas11,00 €

(GLUT / LACT / MOLU / CRUS / FSEC)

Patatas fritas

Patatas fritas5,00 €

(LAC/GLU/FRU)

Pizzas y Pastas

Raviolis caseros rellenos de gambas y vieiras

Raviolis caseros rellenos de gambas y vieiras11,90 €

(LACT / PESC / GLUT / CRUS / MOLU )

Risotto de Pulpo al Ricard

Risotto de Pulpo al Ricard13,50 €

(SUL/MOL/LAC/MAR/PES)

Pizza de Rabo de Toro

Pizza de Rabo de Toro14,90 €

Tomate, mozzarella fior di latte, rabo de toro desmigado y rúcula. (GLUT / LACT)

Pizza Llum

Pizza Llum15,90 €

Base de tomate y mozarella Fior di Latte, tomate fresco, burratina, rúcula y jamón ibérico (GLUT / LACT)

Arroces

Paella Valenciana

Paella Valenciana13,50 €

Paella Mixta

Paella Mixta17,50 €

(PESC / CRUS / MOLU)

Paella de Verduras de Temporada

Paella de Verduras de Temporada12,00 €

Paella de Marisco

Paella de Marisco16,50 €

(PESC / CRUS / MOLU)

Arroz Senyoret de Pescado

Arroz Senyoret de Pescado14,50 €

(PESC / CRUS / MOLU)

Arroz Negro

Arroz Negro14,50 €

(PESC / CRUS / MOLU)

Caldereta de Bogavante

Caldereta de Bogavante22,00 €

(PESC / CRUS / MOLU)

Arroz Meloso de Gamba y Sepia

Arroz Meloso de Gamba y Sepia16,00 €

(PESC / CRUS)

Fideua

Fideua14,50 €

(GLUT / PESC / CRUS / MOLU)

Fideua de Rabo de Toro y Boletus

Fideua de Rabo de Toro y Boletus14,50 €

(GLUT)

Pescados

Lomo de Bacalao confitado

Lomo de Bacalao confitado17,90 €

Con espinacas, piñones y ciruelas pasas a lo porto (SUL/FRU/PES)

Lubina con guarnición de verduras ( 2 pax)

Lubina con guarnición de verduras ( 2 pax)52,00 €

(PESC)

Pescado fresco de la Lonja

Pescado fresco de la LonjaPrecio S/M (SUL/PES)

Fish and Chips

Fish and Chips14,00 €

Tacos de Bacalao y Patatas acompañados de guisantes y salsa tártara. (PESC, GLUT, HUEV, MOST)

Carnes

Pollo al Curry

Pollo al Curry13,90 €

Con arroz basmati, guisantes y cilantro.

Hamburguesa Llum (de carne black Angus)

Hamburguesa Llum (de carne black Angus)13,90 €

En pan de cristal, tomate, bacon crujiente, queso cheddar, mayonesa, mostaza, pepinillo y cebolla (LACT / GLUT)

Solomillo de ternera 250 g

Solomillo de ternera 250 g25,00 €

Con verdura a la parrilla y patatas

Costillar ibérico confitado (cocinado 15 h a baja temperatura)

Costillar ibérico confitado (cocinado 15 h a baja temperatura)17,90 €

Con salsa hoisin, ensalada de col y patata bastón. (LACT / SULF / SOJA)

Postres

Tarta casera de Queso

Tarta casera de Queso7,00 €

(LACT / GLUT / HUEV / FSEC)

Coulant de Chocolate

Coulant de Chocolate7,00 €

y praliné sin gluten. (LACT / GLUT / HUEV / FSEC)

Brownie casero con helado de vainilla

Brownie casero con helado de vainilla7,50 €

Sorbetes de cítricos al cava

Sorbetes de cítricos al cava7,50 €

Helados de vainilla, fresa y chocolate

Helados de vainilla, fresa y chocolate7,50 €

(LACT)

Helados Artesanales de Caramelo salado o Canela

Helados Artesanales de Caramelo salado o Canela6,00 €

(dos bolas) (LACT)

Desayunos Clásicos

Café, infusión o ColaCao con barrita de pan, tomate y AOVE

Café, infusión o ColaCao con barrita de pan, tomate y AOVE3,50 €

Café, infusión o ColaCao con barrita de pan, mantequilla y mermelada

Café, infusión o ColaCao con barrita de pan, mantequilla y mermelada3,50 €

Café, infusión o ColaCao con pieza de bollería, mantequilla y mermelada

Café, infusión o ColaCao con pieza de bollería, mantequilla y mermelada3,75 €

Zumo de Naranja

Zumo de Naranja3,00 €

Desayunos Especiales

Vinos Blancos

J.Fernando. Verdejo, Rueda

J.Fernando. Verdejo, Rueda14,00 €

Verdejo 100%. D.O. Rueda. // Atractivo color amarillo pálido, ligeramente pajizo con brillantes reflejos verdosos. Un equilibrio de notas frutales y herbáceas. Fresco y persistente.

Allegranza

Allegranza17,00 €

Verdejo

José Pariente Verdejo

José Pariente Verdejo19,50 €

Verdejo. D.O. Rueda - 13% // Vista: Color amarillo pajizo con tonos verdosos. // Nariz: ofrece aromas afrutados que recuerdan a los melocotones y a las peras, y notas cítricas de limón y pomelo. También aparecen matices anisados y balsámicos con una sutil pincelada mineral. // Boca: goloso y elegante donde se reafirma y persiste la fruta, con un final ligeramente amargo propio de la variedad verdejo.

Marques de Riscal

Marques de Riscal18,00 €

Verdejo. D.O. Rueda. 13,5% // Vista: Brillante, Amarillo pajizo Nariz: Intensidad alta, Hinojo, Frutas tropicales, Aromas frutales, Hierba fresca // Boca: Equilibrado, Largo, Untuoso, Refrescante, Ligeramente amargoso, Final agradable

Gorgorito

Gorgorito18,00 €

Sus uvas están en el valle Gorgorito, Valladolid. D.O. Rueda // Vista: dorado brillante e intenso. // Nariz: nariz agradable y fresco, aromas a fruta blanca, melocotón y pera. //Boca: afrutado y agradable, notas a fruta blanca, fruta fresca y melocotón.

Bahía de Denia

Bahía de Denia18,00 €

Gotas de Mar

Gotas de Mar19,50 €

Albariño. D.O. Rias Baixas. Color limón pálido, limpio. Intensos aromas de melocotón, flores blancas, minerales y un toque de brisa marina. En boca, equilibro entre acidez y el melocotón y los minerales. Complejo, con un final prolongado, y acidez refrescante.

Gotas de Mar (Godello)

Gotas de Mar (Godello)12,00 €

Godello. D,O. Ribeiro. 13º. Vista: Brillante, Limpio, Pálido, Amarillo limón // Nariz: Notas minerales, Intensidad alta, Fruta de hueso, Aromas frutales, Notas salinas, Fruta amarilla // Boca: Complejo, Notas minerales, Final largo, Buena acidez, Fruta tropical

Les Fresses

Les Fresses17,00 €

Moscatel. En visual es amarillo pajizo claro, brillante y con reflejos verdes típicos de la moscatel y en nariz es un moscatel lleno de flores frescas, jazmín, flor de azahar, manzanilla, rosa y polvos de talco. En boca, placentero, cítrico con limoncillo, tiene pétalos carnosos y fruta acidulce y su retrogusto es largo en boca, de hinojo, jengibre y pimienta blanca, salino y de toque a pomelo.

Cent Piques Chardonnay

Cent Piques Chardonnay15,00 €

Chardonnay. // VISTA: Brillante amarillo pajizo con reflejos grisáceos y oro nuevo. // NARIZ: Alta intensidad, fruta fresca, pera de agua, piel de rutas, recuerda fruta madura como el mango, algunos frutos cítricos, matices leves de flores blancas. // BOCA Entrada fresca con un personal peso de fruta, acidez importante que se modulará con su estancia en botella, untuosidad y cuerpo que completan a este vino, intenso y largo postgusto con recuerdo frutal

Enrique Mendoza

Enrique Mendoza13,90 €

Entrantes

Jamón Ibérico 100 g

Jamón Ibérico 100 g22,00 €

(GLUT)

Queso Manchego 150 g

Queso Manchego 150 g12,00 €

(LACT / GLUT)

Jamón ibérico 50gr y Queso manchego 75 gr.

Jamón ibérico 50gr y Queso manchego 75 gr.17,90 €

(LACT/GLUT)

Burrata sobre tartar de tomate

Burrata sobre tartar de tomate13,90 €

con brotes de rabanitos, salsa pesto de rúcula y AOVE (LACT)

Ensaladilla del Mar

Ensaladilla del Mar12,00 €

(LACT / HUEV / MOLU / PESC/GLUT/SOJA)

Escombros

Escombros9,50 €

(PESC / GLUT)

Alcachofa confitada con huevo y parmentier de patata trufada. Ud

Alcachofa confitada con huevo y parmentier de patata trufada. Ud6,50 €

(HUEV)

Gamba a la Plancha (12 unid)

Gamba a la Plancha (12 unid)26,00 €

Precio S/M (CRUST)

Gamba a la Plancha (6 unid)

Gamba a la Plancha (6 unid)15,00 €

Precio S/M (CRUST)

Pulpo a la plancha patata trufada

Pulpo a la plancha patata trufada19,90 €

con aceite de pimentón De la Vera (LACT, PESC, GLUT)

Sepia a la Plancha

Sepia a la Plancha15,90 €

con su picaeta (PESC, HUEV)

Mejillones al vapor con salsa curry

Mejillones al vapor con salsa curry11,00 €

con leche de coco y curry verde (MOLU)

Tellinas

Tellinas12,00 €

Al vino D.O. Rueda con su picaeta (MOLU)

Cigala salteada al cava 250 g

Cigala salteada al cava 250 g12,00 €

(CRUS)

Tartar de Salmón con aguacate

Tartar de Salmón con aguacate13,00 €

Con vinagreta de mostaza (PES/SES/MOS)

Poke de atún marinado

Poke de atún marinado14,00 €

(PES/SUL/MOL/LAC/SES/HUV/SOJ)

Coca casera de mozzarella y tomate seco

Coca casera de mozzarella y tomate seco8,00 €

Con mermelada de higos (GLU/LAC)

Coca casera de queso azul

Coca casera de queso azul8,00 €

con mermelada de tomate y albahaca (GLU/LAC)

Huevos rotos de corral con Jamón ibérico

Huevos rotos de corral con Jamón ibérico12,90 €

(HUEV / GLUT)

Fingers de Pollo de Corral

Fingers de Pollo de Corral9,90 €

con salsa "Yakiniku" o salsa de mostaza dulce (GLUT / MOLU / SULF)

Croquetas cremosas de Jamón de Bellota

Croquetas cremosas de Jamón de Bellota11,00 €

(GLUT / LACT / FSEC)

Croquetas de Gambas

Croquetas de Gambas11,00 €

(GLUT / LACT / MOLU / CRUS / FSEC)

Patatas fritas

Patatas fritas5,00 €

(LAC/GLU/FRU)

Pizzas y Pastas

Raviolis caseros rellenos de gambas y vieiras

Raviolis caseros rellenos de gambas y vieiras11,90 €

(LACT / PESC / GLUT / CRUS / MOLU )

Risotto de Pulpo al Ricard

Risotto de Pulpo al Ricard13,50 €

(SUL/MOL/LAC/MAR/PES)

Pizza de Rabo de Toro

Pizza de Rabo de Toro14,90 €

Tomate, mozzarella fior di latte, rabo de toro desmigado y rúcula. (GLUT / LACT)

Pizza Llum

Pizza Llum15,90 €

Base de tomate y mozarella Fior di Latte, tomate fresco, burratina, rúcula y jamón ibérico (GLUT / LACT)

Arroces

Paella Valenciana

Paella Valenciana13,50 €

Paella Mixta

Paella Mixta17,50 €

(PESC / CRUS / MOLU)

Paella de Verduras de Temporada

Paella de Verduras de Temporada12,00 €

Paella de Marisco

Paella de Marisco16,50 €

(PESC / CRUS / MOLU)

Arroz Senyoret de Pescado

Arroz Senyoret de Pescado14,50 €

(PESC / CRUS / MOLU)

Arroz Negro

Arroz Negro14,50 €

(PESC / CRUS / MOLU)

Caldereta de Bogavante

Caldereta de Bogavante22,00 €

(PESC / CRUS / MOLU)

Arroz Meloso de Gamba y Sepia

Arroz Meloso de Gamba y Sepia16,00 €

(PESC / CRUS)

Fideua

Fideua14,50 €

(GLUT / PESC / CRUS / MOLU)

Fideua de Rabo de Toro y Boletus

Fideua de Rabo de Toro y Boletus14,50 €

(GLUT)

Pescados

Lomo de Bacalao confitado

Lomo de Bacalao confitado17,90 €

Con espinacas, piñones y ciruelas pasas a lo porto (SUL/FRU/PES)

Lubina con guarnición de verduras ( 2 pax)

Lubina con guarnición de verduras ( 2 pax)52,00 €

(PESC)

Pescado fresco de la Lonja

Pescado fresco de la LonjaPrecio S/M (SUL/PES)

Fish and Chips

Fish and Chips14,00 €

Tacos de Bacalao y Patatas acompañados de guisantes y salsa tártara. (PESC, GLUT, HUEV, MOST)

Carnes

Pollo al Curry

Pollo al Curry13,90 €

Con arroz basmati, guisantes y cilantro.

Hamburguesa Llum (de carne black Angus)

Hamburguesa Llum (de carne black Angus)13,90 €

En pan de cristal, tomate, bacon crujiente, queso cheddar, mayonesa, mostaza, pepinillo y cebolla (LACT / GLUT)

Solomillo de ternera 250 g

Solomillo de ternera 250 g25,00 €

Con verdura a la parrilla y patatas

Costillar ibérico confitado (cocinado 15 h a baja temperatura)

Costillar ibérico confitado (cocinado 15 h a baja temperatura)17,90 €

Con salsa hoisin, ensalada de col y patata bastón. (LACT / SULF / SOJA)

Postres

Tarta casera de Queso

Tarta casera de Queso7,00 €

(LACT / GLUT / HUEV / FSEC)

Coulant de Chocolate

Coulant de Chocolate7,00 €

y praliné sin gluten. (LACT / GLUT / HUEV / FSEC)

Brownie casero con helado de vainilla

Brownie casero con helado de vainilla7,50 €

Sorbetes de cítricos al cava

Sorbetes de cítricos al cava7,50 €

Helados de vainilla, fresa y chocolate

Helados de vainilla, fresa y chocolate7,50 €

(LACT)

Helados Artesanales de Caramelo salado o Canela

Helados Artesanales de Caramelo salado o Canela6,00 €

(dos bolas) (LACT)

Cesta de compras